|
|
التسمم الأفلاتوكسيني في الدجاج:
2 فݝالية سليكات الألومنيوم و جدر خلايا الخميرة في الحد من التأثيرات السمية للأفلاتوكسينات في أنسجة دجاج التسمين
|
|
|
الملخص: سليكات الألومنيوم و جدر خلايا الخميرة قيّمتا لمعرفة مقدرتهما على الحد من التأثيرات الضارة للأفلاتوكسين في علائق التسمين0 أخلا منفردان أو مجتمعان الى عليقة ملوثة ب 211٫88 ميكروجرام أفلاتوكسين/كجم عليقة0أوضح الفحص النسيجي لكبد مجموعة الأفلاتوكسين وجود تحرضات سيتوبلازمية في خلايا الكبد ، زيادة في سمك جدار القناة المرارية مصحوب بإرتشاح في المنطقة البابية بالخلايا البيضاء0 أما النسيج الكلوي فقد لوحظ تغيرات تنكرزية في الخلايا المبطنة للأنابيب الكلوية و ضمور في أنوياتها مع زيادة خلوية في الحويصلة الكلوية0 المخ به تتكرز في الخلايا العصبية مع التهام للخلايا العصبية الميتة و تتكرز في خلايا بركنجى في المخيخ0 مستويات متبقيات الأفلاتوكسين في أنسجة المجموعات التي تعاطت الأفلاتوكسين تفاوتت في النوع و الكم من مجموعة الى مجموعة و من نسيج الى نسيج0 احدثت الأفلاتوكسين زيادة في مستويات عناصر الأرسنك و الرصاص و الزنك الأنسجة المختبرة0 تحسن خلوي سجل للأنسجة السابقة بعد إضافة سليكات الألومنيوم و جدر خلايا الخميرة للعلائق الملوثة0 من الملاحظات الجديرة بالذكر وجود إرتفاع هائل في مستوى عنصر الألومنيوم في أنسجة المجموعات التي اضيف السليكات الى علائقها، نفس المجموعات عكست ارتفاع مستوى متبقيات الأفلاتوكسين في اللحم و الكبد0 إضافة جدر خلايا الخميرة الى العلائق الملوثة لم يؤدي الى تحسن ملحوظ0 خلصت هذة الدراسة الى أن إضافة سليكات الألومنيوم و جدر خلايا الخميرة بالجرعة المقررة مجتمعين أو منفردين الى العلائق الملوثة لم يؤدي الى تحسن ملحوظ في العناصر المختبرة، و أن استخدام تلك المواد يحتاج لمزيد من الدراسات المتخصصة لبيان تأثيراتهما الغير معروفة الغير مرغوب فيها مع دجاج التسمين
|
| سنة النشر |
2010
|
| أسم المركز |
|
| مؤلفين من مركز البحوث الزراعية |
|
| مؤلفين من خارج مركز البحوث الزراعية |
|
| نوع المنشور |
بحوث وأنشطة تطبيقية
|