|
|
تأثير إستخدام النواتج العرضيه لتقطيرالأذره بالمذيبات في علائق دجاج التسمين على أداء النمو، صفات الذبيحه و الحاله الفسيولوجيه لطيور
|
|
|
الملخص: اجريت تجربه لتقيم افضل نسبه إضافه من النواتج العرضيه لتقطيرالأذره بالمذيبات كمصدر للبروتين في علائق دجاج التسمين. اجريت التحاليل لمعرفة التركيب الكيماوي والتغذوي للنواتج العرضيه لتقطير الأذره بالمذيبات. استخدم عدد الف وثمانمئه وثمانيه واربعون كتكوت عمر يوم من نوع سلالة Cobb. حيث تم توزيع الكتاكيت على اربع معاملات (عليقه قياسيه و ثلاث معاملات) اشتملت العلائق التجريبيه على ثلاث مستويات من النواتج العرضيه لتقطير الأذره بالمذيبات وذلك خلال كل مرحله من مراحل النمو الثلاثه. اشتملت كل معامله على ثلاث مكررات كل مكرر إحتوى على عدد 154 كتكوت والتي وضعت داخل اقفاص. تم تركيب العلائق بحيث كانت كلها متزنه في محتواها من الطاقه والبروتين وتغطي إحتياجات الكتاكيت طبقا لبروتكول العمل الخاص بسلاله Cobb . تم تقيم تأثير نسب الأضافه المختلفه لنواتج العرضيه لتقطير الأذره بالمذيبات عن طريق أداء النمو، صفات الذبيحه و الحاله الفسيولوجيه. لم يكن هناك فروق معنويه من حيث وزن الجسم، الوزن المكتسب و كمية الغذاء المأكول بين الطيور المغذاه على العليقه القياسيه وتلك التي تغذت على عليقه احتوت على 2.5 و 5% نواتج عرضيه لتقطير الأذره بالمذيبات وذلك في مرحلة البادي. كذلك لم يكن هناك فارق معنوي من حيث وزن الجسم ، الوزن المكتسب ومعامل التحويل الغذائي بين الطيور التي تغذت على العليقه القياسيه وتلك المغذاه على علائق إحتوت على 5 و 7.5 % نواتج عرضيه لتقطير الأذره بالمذيبات وذلك في مرحلة النامي. لم يكن هناك فارق معنوي من حيث الوزن المكتسب، كمية الغذاء المأكول و معامل التحويل الغذائي بين الطيور التي تغذت على العليقه القياسيه وتلك المغذاه على علائق إحتوت على 7.5 و 10% نواتج عرضيه لتقطير الأذره بالمذيبات وذلك في مرحلة الناهي. لم يكن هناك فروق معنويه في وزن الذبيحه عند عمر 34 يوم بين الطيور التي تغذت على العليقه القياسيه وتلك المغذاه على علائق إحتوت على النواتج العرضيه لتقطير الأذره بالمذيبات. ادى استخدام النواتج العرضيه لتقطير الأذره بالمذيبات الي حدوث إنخفاض طفيف في مستوى كوليستيرول الدم بينما لم يلاحظ حدوث أي تغير في إنزيمات الكبد (AST and ALT). اظهرت الدراسه صلاحيه استخدام النواتج العرضيه لتقطير الأذره بالمذيبات كأحد المكونات العلفيه في علائق دجاج التسمين؛ حيث يمكن استخدام النواتج العرضيه لتقطير الأذره بالمذيبات بشكل اّمن في علائق الدواجن عند مستوى 5% في مرحلة البادي و 7.5% في مرحلة النامي و 10% في مرحلة الناهي دون حدوث اي تأثير عكسي على النمو، صفات الذبيحه كما نتج عن ذلك انخفاض طفيف في مستوى كوليستيرول الدم. وعليه فأن إستخدام النواتج العرضيه لتقطير الأذره بالمذيبات تعتبر ميزه لخبراء التغذيه لإنتاج علائق منخفضة التكاليف
|
| سنة النشر |
2012
|
| أسم المركز |
|
| مؤلفين من مركز البحوث الزراعية |
|
| مؤلفين من خارج مركز البحوث الزراعية |
|
| نوع المنشور |
بحوث وأنشطة تطبيقية
|