التأثير الوقائى لقشر الرمان ضد التغير الباثولوجى الحادث بالافلاتوكسين على أنسجه خنازير غينيا
الملخص: السموم الفطرية تسبب التسمم الحاد و إحداث سرطانات و نقص المناعة لمعظم الثديات . التلوث الغذائى بالسموم الفطرية يعتبر مشكلة مستمرة .
الرمان يعتبر من أهم مصادر المركبات الحيوية المستخدمة فى الطب الشعبى لعصور عديدة .
لذا كان الهدف من هذه الدراسة هو اختبار التأثير الوقائى المحتمل لمسحوق قشر الرمان ضد التأثير الضار للسموم الفطرية على انسجة خنازير غينيا . تم إستخدام 105 ذكر خنزير غينيا و تقسيمهم إلى 15 مجموعة حيث تركت أول مجموعة كمجموعة ضابطة بينما تلقت ثانى مجموعة جرعة منخفضة من السموم الفطرية أما المجموعة الثالثة فقد عوملت بجرعة مرتفعة بالسموم الفطرية . المجموعة الرابعة و الخامسة و السادسة و السابعة عوملت ب 6% ، 9%، 12% و 15% من مسحوق قشر الرمان على التوالى بينما عوملت المجموعة الثامنة و التاسعة و العاشرة و الحادية عشر بنفس التركيزات السابقة من مسحوق قشر الرمان بجانب جرعة منخفضة من السموم الفطرية و أيضا تمت معاملة المجموعات الثانية و الثالثة و الرابعة عشر و الخامسة عشر بتفس جرعات مسحوق قشر الرمان بجانب جرعة عالية من السموم الفطرية . تم ذبح خنازير غينيا عند اليوم العاشر و الثلاثون بعد المعاملة و أخذت عينات من الكبد و الكلى و المخ بغرض الفحص الباثولوجى .
أظهرت النتائج أن السموم الفطرية تسبب ضررآ حادآ للكبد و الكلى و المخ و وجد أن شدة الاعراض تزيد مع زيادة الجرعة وقت المعاملة . أظهرت النتائج ايضا عدم وجود أى تاثير ضار لمسحوق قشر الرمان على الانسجة وأيضا أظهرت كل تركيزات قشر الرمان المستخدمة تاثير وقائى ضد التضرر الحادث فى كبد خنازير غينيا المعاملة بجرعة منخفضة من السموم الفطرية و أيضا إستطاع مسحوق قشر الرمان أن يخفض تأثير الجرعة العالية للسموم الفطرية على الكبد بشكل يتناسب مع تركيز مسحوق قشر الرمان . أيضا قشر الرمان له تأثير وقائى ضد الضرر الحادث فى الكلية و المخ خاصة فى الجرعات المنخفضة للسموم الفطرية . و وجد أيضا أن ليس هناك إختلاف بين التركيزات المختلفة من قشر الرمان فى القدرة على حماية المخ بينما أظهرت التركيزات المرتفعة من مسحوق قشر الرمان تأثير وقائى أكثر من التركيزات المنخفضة ضد تسمم الكلى بالجرعة العالية للسموم الفطرية
سنة النشر 2009
صفحات 2455-2472
أسم المركز
مؤلفين من مركز البحوث الزراعية
نوع المنشور بحوث وأنشطة تطبيقية
↑