خالد مصطفي المليجي
جهة العمل المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف. الحاصل على الإعتماد الدولى طبقاً للمواصفة العالمية ISO/IEC 17025 من A2LA
قسم السموم الفطرية
وسائل الاتصال
تليفونات العمل 35732280
التدرج العلمى
بـــــــــاحث أول فى المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف. الحاصل على الإعتماد الدولى طبقاً للمواصفة العالمية ISO/IEC 17025 من A2LA [09/01/2006]
بـــــــــــــاحث فى المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف. الحاصل على الإعتماد الدولى طبقاً للمواصفة العالمية ISO/IEC 17025 من A2LA [17/04/2005]
باحث مساعد فى المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف. الحاصل على الإعتماد الدولى طبقاً للمواصفة العالمية ISO/IEC 17025 من A2LA [02/08/2004]
البحوث المنشورة
بحوث وأنشطة تطبيقية:
- تقليل سمية الأوكراتوكسين أ عن طريق استخدام حبة البركة و جدر خلايا الخميرة الجافة في علائق السمك البلطي النيلي المستزرع في مصر (2011)
- تقليل سمية الأوكراتوكسين أ عن طريق استخدام حبة البركة و جدر خلايا الخميرة الجافة في علائق السمك البلطي النيلي المستزرع في مصر (2011)
- دراسة الحمل الميكروبي والسمية الفطرية لبعض النباتات الطبية المصرية (2011)
- تقليل سمية الأوكراتوكسين أ عن طريق استخدام حبة البركة و جدر خلايا الخميرة الجافة في علائق السمك البلطي النيلي المستزرع في مصر (2011)
- تأثير بروبيوتيك بكتيري على سمية الأ فلاتوكسين فى كتاكيت التسمين: أداء النمو،قياسات السيرم و التغيرات النسيجية (2011)
- دراسة الحمل الميكروبي والسمية الفطرية لبعض النباتات الطبية المصرية (2011)
- تخفيف التأثيرات المرضية على أنسجة بعض الأعضاء الداخلية للأرانب المغذاه على عليقة ملوثة بالافلاتوكسين B1 باستخدام حبة البركة وفيتامين ج (2010)
- مستوي الاكريلاميد فى الاغذية المصرية المعاملة حرارياً (2010)
- مستوي الاكريلاميد فى الاغذية المصرية المعاملة حرارياً (2010)
- تخفيف التأثيرات المرضية على أنسجة بعض الأعضاء الداخلية للأرانب المغذاه على عليقة ملوثة بالأفلاتوكسين B1 بإستخدام حبة البركة وفيتامين ج (2010)
- تأثير إستخدام الزيوت الثابتة الناتجة من مصادر نباتية كمواد حافظة طبيعية ضد البكتريا الممرضة والمسببة لفساد الأغذية كالليستريا و الأستاف الشائعة في السجق المصنع (2010)
- تأثير استخدام الثابتة الناتجة من مصادر نباتية كمواد حافظة طبيعية ضد البكتريا الممرضة والمسببة كفساد الأغذية كالليستريا والاستاف (2010)
- تواجد سموم الفيومنسين ب1 ، ب2 في الأذرة الصفراء و منتجاتها (أغذية- أعلاف) و تأثير بعض المعاملات الطبيعية على ثباتها (2010)
- إزالة سمية العلائق بالافلاتوكسين ببعض الطرق الطبيعية و الكيماوية (2002)