الرؤية

المساهمة في الوصول للاكتفاء الذاتي من لحوم الدجاج و البيض مع زيادة نصيب الفرد من الدواجن للوصول الي المعدل العالمي من خلال الابحاث العلمية التي تؤدي الي الاستفادة القصوي من كل موارد العلف المتاحة سواء التقليدية او غير التقليدية مع تحسين معامل التحويل الغذائي في الدواجن و خاصة الدجاج المحلي و المستنبط و كذلك جميع انواع الدواجن الاخري و نشر الوعي بالتغذية العلمية الصحيحة في مجال تغذية الدواجن لذي صغار و كبار المربين لتعزيز الامن الغذائي في مصر

المهمة

يقوم قسم بحوث تغذية الدواجن باجراء الابحاث التطبيقية الخاصة بتحديد الاحتياجات الغذائية لسلالات الدجاج المصري المحسن و الارانب و الرومي و السمان و البط من البروتين و الطاقة
- اجراء الابحاث التطبيقية علي تغذية السلالات الاجنبية المرباة تحث الظروف المصرية لمعرفة انسب محتوي ملائم من البروتين و الطاقة و كذلك الاضافات الغذائية
- دراسة تقيل الاجهاد الحراري و التغيرات المناخية و البيئية علي جميع انواع الدواجن من خلال التغذية و الاضافات الغذائية و التحديد الغذائي
- دراسة استخدام مخلفات التصنيع الغذائي و الزراعي في تغذية الدواجن و الارانب و البط و الطيور المائية لتقليل التكلفة
- دراسة التاثير الغذائي للنباتات الطبية و العطرية و مستخلصاتها و و البكتريا النافعة و الخمائر و الانزيمات لرفع المناعة و كمضادة للبكتريا و تحسين الاستفادة من البروتين و الطاقة في جميع انواع الدواجن
- دراسة الاحتياجات من الاحماض الامينية و الفيتامينات و العناصر المعدنية و تاثيرها علي الدجاج و الارانب و البط و الرومي و السمان
-التعاون مع مراكز الابحاث الاخري و الجامعات سواء في مصر او خارج مصر في مجال تغذية الدواجن و تقييم كل ما هو جديد في مجال التغذية
- اقامة الدورات التدريبية لصغار المربين و المراة المعيلة و الريفية لرفع الوعي من ناحية التغذية الصحيحة للدواجن و الاستخدام الامثل للمواد الغذائية المتاحة.
- اقامة دورات تدريبية للمستثمرين و اصحاب مصانع الاعلاف في مجال التغذية و مواد العلف و طرق كشف الغش و طرق تكوين علائق متوازن و اقتصادية للدواجن المختلفة
- يقوم القسم بالفحص الفني و تسجيل جميع خامات الاعلاف المستخدمة في تغذية الدواجن و الارانب و الرومي و الطيور المائية و الاسماك و الحيوانات الاليفة و طيور الزينة