الدكتور محمد زكي أحمد عيد

معهد بحوث الإنتاج الحيواني

قسم بحوث تكنولوجيا الألبان

* تصميم وابتكار بعض الأدوات فى مجال تصنيع الألبان ومنتجاتها للمشاريع المنزلية والمتناهية الصغر.
* مؤسس مبادرة "إبدأ مشروعك في منتجات الألبان".
* مشارك ومحاضر فى العديد من الدورات التدريبة والإرشادية فى معهد بحوث الانتاج الحيوانى.
* المشاركة في معارض دولية ومحلية كممثل لمعهد بحوث الإنتاج الحيواني وقسم بحوث تكنولوجيا الألبان.
* المشاركة في المبادرة الرئاسية "حياة كريمة"
* المشاركة في مهرجان الجبن المصرى كممثل لمعهد بحوث الإنتاج الحيواني ولقسم بحوث تكنولوجيا الألبان.
* نشر العديد من الأبحاث في مجلات دولية ومحلية.


  • 2015 دكتوراه - تكنولوجيا الألبان - جامعة المنصورة - مصر - امتياز مع مرتبة الشرف
    عنوان الرسالة: دراسات علي بعض المنتجات اللبنية الوظيفية.
  • 2016 - الحالي - باحث - قسم بحوث تكنولوجيا الألبان