الأستاذ الدكتور أمل أبو الفتوح العوضي السيد

ريوس العلوم الزراعية - شعبة: البساتين - كلية الزراعة - جامعة المنصورة - يونيو 1998 م - التقدير العام: جيد.
2- درجة الماجستير فى العلوم الزراعية - قسم الخضر والزينة - كلية الزراعة - جامعة المنصورة 2002م - (موافقة مجلس الجامعة: 29/04/2002).
موضوع الرسالة: دراسات علي تخزين البطاطس.
Stud?الوظيفة وتاريخها: رئيس بحوث اعتباراً من 27/07/2017م.
?القسم البحثي : قسم بحوث تداول الخضر.
?المعهد : معهد بحوث البساتين – مركز البحوث الزراعية
?تاريخ الميلاد : 08/01/ 1975م.
?تاريخ التعيين : 10/07 /2004م.
?تاريخ باحث : : 13/01/2007
?تاريخ باحث مساعد : 10/7/2004
?المؤهلات الدراسية والدرجات العلمية:
1- بكالوies on potato storage
3- درجة دكتوراه الفلسفة فى العلوم الزراعية - قسم الخضر والزينة - كلية الزراعة - جامعة المنصورة 2006م. (موافقة مجلس الجامعة: 30/10/2006).
موضوع الرسالة:
Studies on storing potato tubers out refrigerator using natural essential oils
4 - الحصول على دبلومة التغذية العلاجية من الجامعة الامريكية2020
*التدرج الوظيفى:
*باحث مساعد - قسم بحوث تداول الخضر - معهد بحوث البساتين - مركز البحوث الزراعية - وزارة الزراعة فى الفترة من 10/07/2004 حتى 12/01/2007م.
*باحث - قسم بحوث تداول الخضر - معهد بحوث البساتين - مركز البحوث الزراعية - وزارة الزراعة فى الفترة من 13/01/2007م حتى 20/05/2012م.
*باحث أول - قسم بحوث تداول الخضر - معهد بحوث البساتين - مركز البحوث الزراعية - وزارة الزراعة فى الفترة من 21/05/2012 .
رئيس بحوث 27/07/2017م
*مؤلفات كتب علمية عالمية
"Using plant extraacts and essential oils to increase productivity, enhance storability, and fight pests"
Lambart Academicpublishing cooprated with Amazon.comHachette and etc.2018
*"Effect of essential oils on storability and presevation on some vegtable crops "Essential Oils- of Nature .IntecOpen Publishing.2019
*Outstanding oral presenttation on " Boost immunity and fighting global contemporary disease using sprouted seeds as a natural food supplements" at the Global conference on Pharmaceutcals and Clinical Research held during Novmber 14-16.2022- Paris ,France.
جـــــوائـــز:
*الحصول علي جائزة في ملتقي بصمة إبداع (المنظمة الاورومتوسطية) والذي عقد دورته الأولي في فندق هليتون هليوبوليس (فيرمونت سابقا) (يوم الأربعاء الموافق 30 يناير 2019)، الملتقي الأول من نوعه في العالم العربي لتكريم والإحتفاء بالمبدعين وأصحاب الهمم في كافة المجالات العلمية والفنية والرياضية والثقافية والإعلامية بحضور نخبة من المبدعين في كافة المجالات وبرعاية عدد كبير من المؤسسات والوزارات المصرية (وزارة التضامن الإجتماعي، وزارة الشباب، وزارة التخطيط).

*الحصول علي جائزة أفضل بحث Best Paper Award في مؤتمر البساتين الدولي الثاني مارس 2015 عن بحث: تحسين الجودة والقدرة التخزينية ومقاومة أعفان درنات الطرطوفة باستخدام الزيوت العطرية ودرجات الحرارة
المجلة المصرية للبساتين – المجلد 42 - العدد 1: 493-510 (2015م).
*الحصول على جائزة التميز العلمي في ملتقي بصمة ابداع والذي عقد في فندق هليتون هليوبلس في 30 يناير 2019.
*الحصول علي جائزة أفضل بحث علمي وأفضل القاء وأفضل توصيات في in the 4th international Conference of the Egyptian Arabian Foundation for Investment Innovation and Industrial Development. Environmental Pollutants Threaten the planet Together the Protect Nature. 03: 07 September 2023, Marsa Allam, Egypt.
*الحصول علي جائزة أفضل بحث علمي وأفضل القاء وأفضل توصيات في
in the 5th international Conference of the Egyptian Arabian Foundation for Investment Innovation and Industrial Development. Food Safety and Food Industry and Consumer Protection… Priority and National Strategy. 28 June: 02 July 2024, Sharm El-Shiekh, Egypt.

* رئيس قسم بحوث تداول الخضر منذ 2023 حتى تاريخة
*أهم الانجازات فى فترة رئاسة القسم حتى تاريخه
* تنظيم دورة تدريبية لطلاب المعهد العالى للتعاون الزراعى بعنوان "التقنيات الحديثة لمعاملات مابعد الحصادلمحاصيل الخضر فى الفترة من 8 /10/2023 حتى 12 / 10 /2023
* تنظيم دورة تدريبية مع جامعة تكنولوجيا الصناعة والطاقة 6 أكتوبر قسم التصنيع الغذائى بعنوان جودة وسلامة الغذاء لتداول محاصيل الخضر فى الفترة من 17 أكتوبر الى 28 نوفمبر 2023 عدد الطلبة المتدربين136 طالب
* القاء محاضرة بعنوان استخدام مانعات التزريع الطبيعية فى تخزين البطاطس لطلاب جامعة تكنولوجيا الصناعة بتاريخ 28 / 11 /23 20

* مناقشة رسالة ماجستير بكلية الزراعة جامعة المنصورة 12 نوفمبر2023 كمشرف ومحكم عنوان الرسالة"دراسات على السلوك التخزينى ومنع الانبات فى البطاطس التصنيع والقطع المجزأة باستخدام مانعات تزريع طبيعية"
* الاشتراك فى حلقة تليفزيونية "برنامج الكاميرا بين الناس "
* القناة الثالثة بتاريخ 19 /3/ 2024
* المشاركة فى المؤتمر الثالث لمعهد بحوث البساتين تحت عنوان "التنمية المستدامة فى مصر" فى قاعة الأغذية والأعلاف - مركز البحوث الزراعية فى الفترة من 2/ 6 / 2024 الى 3/6/2024
* حضور مؤتمر بعنوان" سلامة الغذاء "المقام بشرم الشيخ بتاريخ /6/28 2024 حتى 2/7/2024 كمحاضر ورئيس جلسةعنوان المحاضرة
*مداخلة تليفونية قناة صدى البلد بتاريخ 28/4/2024 عن اشاعة البطيخ المسرطن
* مداخلة عبر الفديوكونفرس قناة القاهرة والناس عن كيفية شراء البطيخ بطريقة صحيحة بتاريخ
* المشاركة بمعرض الزهور بعروض خاصة بالقسم المقام بالمتحف الزراعى تحت رعاية وزارة الزراعة 20 مايو الى 20 يونيو 2024
* الاشتراك بمقالة فى مجلة المعهد بعنوان "البطيخ المصرى آمن" فى عدد مايو 2024
*تنظيم ورشة عمل " رؤية لتقليل الفاقد وزيادة انتاج انتاج وصادرات محاصيل الخضر بين الواقع والمأمول"27 /8 /2024
*القاء محاضرة "انتاج وتخزين البطاطا" محافظة دمياط - كفر البطيخ (المراكز الارشادية الزراعية) 1 سبتمبر 2024
* القاء محاضرة بعنوان" تقليل الفاقد فى محاصيل الخضر" محافظة دمياط - كفر البطيخ (المراكز الارشادية الزراعية) 8سبتمبر 2024
* تنظيم الدورة التدربية بعنوان "تعظيم الاستفادة من القيمة المضافة لمحاصيل الخضر أثناء التداول " معهد بحوث البساتين قاعة العنب من 20 الى 24 أكتوبر 2024
*لقاء اذاعى عن تخزين محاصيل الخضر الناتجة من زراعة الاسطح اذاعة القاهرة الكبرى لمدة ساعة
* المشاركة فى ورشة عمل "أهم الممارسات لزيادة الانتاج وضمان سلامة اهم محاصيل الخضر المصدرة "كمحاضر وعنوان المحاضرة "تداول الخضر المعدة للتصدير"فى فندق سبوت سابورت القوات المسلحة الاسماعلية 12 نوفمبر 2024.
* المشاركة فى المؤتمر بمقر جامعة الدول العربية 4-5 ديسمبر 2024 بعنوان / الذكاء الصناعى فى الوطن العربى بين التأصيل النظرى والتطبيقات العملية.
* لقاء تليفزيونى قناة مصر الزراعية عن التداول الامثل لمحاصيل الخضر بتاريخ 18 فبراير 2025.
* لقاء تليفزيونى الكاميرا بين الناس القناة الثالثة لقاء على الهواء عنوان الحلقة تقليل الفاقد لمحاصيل الخضر والمحافظة على الجودة أثناء التخزين 15 ابريل 2025.
* المشاركة بمنتجات المستنبتات فى معرض الهور بالمتحف الزراعى المصرى بالدقى ولقاء مع سيادة وزير الزراعة لشرح اهمية المستنبتات كمشاريع صغيرة قليلة التكاليف للشباب 20 ابريل 2025
لقاء اذاعى برنامج صباح الخير يا دلتا اذاعة وسط الدلتا لقاء عن المستنتات28 ابريل 2025.
*مداخلة تلفونية مع دكتور جمال شعبان عن المستنتات برنامج قلبك مع جمال شعبان بقناة الشمس 20 ابريل2025.
* تنظيم ورشة عمل بعنوان" نشر ثقافة التغذية بالمستنبتات العضوية لتعزيز المناعة والحد من أمراض العصر"بقاعة الاغذية والاعلاف - مركز البحوث الزراعية 6 مايو 2025 .
* ورشة عمل بعنوان " تغذية الاطفال على المستنبتات لرفع المناعة" بمكتبة المعادى 6 أغسطس 2025.
تنظيم دورة تدريب صيفى لطلبة جامعة القاهرة وعين شمس بنى سويف والعريش 27 اغسطس.
* لقاء اذاعى برنامج كوكبنا حياتنا بالبرنامج العام
المستنبتات وانتشارها فى المدارس بتاريخ 23 يوليو 2025.
أهم الابحاث التطبيقية للقسم عن المستنبتات 24 يوليو 2025
تخزين محاصيل الخضر فى الصيف 25 يوليو 2025
* تسجيل 5 حلقات اذاعية لبرنامج كوكبنا حياتنا - البرنامج العام عن اهمية المستنبتات وطرق زراعتها وطرق تخزينها واهميتها للاطفال والكباروتم اذاعتها 5- 15 مايو2025

*الإرشادي والتدريبي:
أ. محاضر في الندوات والدورات التدريبية والسيمنارات:
?حل الشكاوى الواردة من منتجي ومصدري الحاصلات البستانية وأمدادهم بأحدث التوصيات الفنية سنويا.
?التسجيل في إذاعة وسط الدلتا - برنامج عزيزي المزارع – عن موضوع "تخزين محصول البطاطس باستخدام الزيوت العطرية" في 30/10/201228 م.
?محاضرة عن تخزين محاصيل البطاطس والبطاطا بمديرية الزراعة بالمنصورة في 21/10/2012م.
?مجموعة محاضرات برنامج تسويق وتصدير الحاصلات البستانية من 12/11/2012 حتى 27/01/2013م.
?القاء محاضرة عن انتاج وتخزين محاصيل البطاطس والطرطوفة - مديرية الزراعة بالمنصورة في 13/11/2012م.
?القاء محاضرة عن الانتاج الامثل وطرق تداول وتخزين محصول البطاطس والطماطم – فى مبنى الادارة الزراعية - مركز أجا - محافظة الدقهلية فى 27/11/2012م.
?القاء محاضرة عن الانتاج الامثل وطرق تداول وتخزين محصول البطاطس فى مبنى الادارة الزراعية - مركز طلخا - محافظة الدقهلية مع تنفيذ يوم حقل فى قرية الطويلة التابعة لنفس المركز في 9/12/2012م.
?القاء محاضرة عن انتاج وتداول وطرق تخزين البصل مع تنفيذ يوم حقل فى قرية السريس - مركز السنبلاوين - محافظة الدقهلية فى 16/12/2012م.
?يوم حقل بقرية شبراويش بمركز اجا عن الطماطم فى 18/12/2012م.
?القاء محاضرة عن انتاج وتداول وتخزين محصول البطاطس فى مبنى الادارة الزراعية - مركز طلخا - محافظة الدقهلية, مع تنفيذ يوم حقل فى قرية ديسط التابعة لنفس المركز فى 6/1/2013م.
?القاء محاضرة عن انتاج والتداول الامثل وطرق تخزين محاصيل الخضر الطماطم - البصل - البطاطس فى قرية طوخ الاقلام - مركز السنبلاوين - محافظة الدقهلية فى 27/1/2013م .
? القاء محاضرة عن تخزين محصول البطاطس فى مركز البطاطس للتنمية والتدريب – طنطا – مديرية الزراعة بالغربية فى 14/4/2014م.
?القاء محاضرة التداول ا لامثل لمحصول الطماطم بقاعة الارشاد بمديرية الزراعة بالدقهلية فى 31/8/2016م.
?القاء محاضرة عن التداول الامثل لمحصولى الكنتالوب والفاصوليا ضمن البرنامج التنفيذى للدورة التدريبية فى مجال: الخضر ذاتية التلقيح وانتاج الخضر تحت ظروف الزراعات المحمية وتكنولوجيا انتاج تقاوى وتداول الخضر والمقامة بمحطة بحوث البساتين بالمنصورة فى 6/10/2016م.
?القاء محاضرة عن التداول الامثل لمحصولى الكنتالوب والخيار ضمن البرنامج التدريبى للدورة التدريبية فى مجال الخضر خلطية التلقيح والنباتات الطبية والعطرية وانتاج تقاوى وتداول الخضر فى قاعة الارشاد بمديرية الزراعة بمحافظة الغربية 2/2/2017م.
ب. مشارك في حضور الدورات التدريبية والندوات:
?المشاركة في ندوة مستقبل الزراعة المغناطيسية في مصر - المركز القومي للبحوث، في 30/04/2014م.
?المشاركة في دورة تدريبية في مجال "التنمية الإدارية والسلوكية" - مركز الأهرام للتدريب والتطوير - المنصورة، في الفترة من 13: 15 أكتوبر 2014م.
ج. مشارك في حضور المؤتمرات:
?المشاركة في حضور المؤتمر الدولي حول دور المشروعات المشتركة في تحقيق التكامل الاقتصادي العربي وذلك بالتعاون مع مجلس الوحدة الاقتصادية بجامعة الدول العربية، في الفترة من 5-6 نوفمبر 2012م - جامعة الدلتا للعلوم والتكنولوجيا - مدينة جمصة - محافظة الدقهلية.
?المشاركة في حضور مؤتمر الأمن المائي: التحديات والحلول - المركز القومي للبحوث - في 29/04/2014م.
?حضور والمشاركة ببحثين في مؤتمر البساتين العربي السابع: الآفاق المستقبلية لتطوير وتحسين الحاصلات البستانية - كلية الزراعة - مدينة الإسماعيلية - جامعة قناة السويس في الفترة من :24-26 مارس 2013م، عنوان البحث: تأثير بعض المعاملات الزراعية على النمو والمحصول وخصائص الجودة والقدرة التخزينية لنبات الطرطوفة. أ. تأثير الكثافة النباتية ومعدلات مختلفة من الأسمدة المعدنية، ب. تأثير مستويات الرطوبة ومضادات النتح، وتم النشر في مجلة علوم البساتين - جامعة قناة السويس - مجلد 1: 9-22(2013)، البحث الأخر: دراسة مقارنة لتأثير بعض المصادر الطبيعية للتسميد البوتاسي على النمو والحالة المعدنية والإنتاجية والقابلية التخزينية للفلفل الحلو وتم النشر فى مجلة علوم البساتين- جامعة قناة السويس- مجلد 1: 383-401 (2013).
?حضور والمشاركة ببحث في المؤتمر الدولي للمركز القومي للبحوث - المؤتمر الدولي الأول - الغذاء والزراعة: اتجاهات جديدة في الفترة من :02-05 ديسمبر 2013م، عنوان البحث: تأثير استخدام المثيل جسمونيت وكلوريد الكالسيوم قبل الحصاد على الفقد والجودة بعد الحصاد لثمار الفراولة المخزنة في درجات حرارة مختلفة، وتم النشر في دورية المركز القومي للبحوث - مجلد 23 (2): 163-149 (2013).
?حضور والمشاركة ببحث في المؤتمر الدولي الثاني للحاصلات البستانية: الأبحاث التطبيقية المبتكرة في مجال الحاصلات البستانية - معهد بحوث البساتين – في الفترة من :15-18 مارس 2015م، عنوان البحث: تحسين الجودة والقدرة التخزينية ومقاومة أعفان درنات الطرطوفة باستخدام الزيوت العطرية ودرجات الحرارة، وتم النشر في المجلة المصرية للبساتين - المجلد 42 - العدد 1: 493-510 (2015).
?حضور والمشاركة ببحث في المؤتمر الدولي التاسع في زراعة الأنسجة والتربية البستانية - معهد بحوث البساتين - وتحت رعاية الجمعية الدولية لعلوم البساتين (ISHS) في الفترة من :13-17 مارس 2016م، عنوان البحث: تأثير السكروز والتخزين المبرد على الشيخوخه وتراكم الآنثوسيانين وعلاقته بالتعبير الجينى لزهيرات ونبوتات البروكلى. وسيتم النشر في دورية Acta Horticulture (2017).
?حضور اجتماعات قسم بحوث تداول الخضر بصفة منتظمة.

?نشاط علمي:
1. نشر بحث بعنوان:
تأثير بعض المعاملات الزراعية على النمو والمحصول وخصائص الجودة والقدرة التخزينية لنبات الطرطوفة
1.تأثير الكثافة النباتية ومعدلات مختلفة من الأسمدة المعدنية، ب. تأثير مستويات الرطوبة ومضادات النتح.
مجلة علوم البساتين - جامعة قناة السويس - المجلد 1: 9-22 - 2013.
Effect of some cropping practices on growth, yield, quality properties and storability of Jerusalem artichoke. A. Effect of plant density and NPK fertilizer rates, B. Effect of soil moisture and antitranspirant.
Hortscience Journal of Suez Canal University, (1): 9-22, 2013.
2. نشر بحث بعنوان:
تثبيط نمو البراعم وزيادة القدرة التخزينية لبطاطس التصنيع باستخدام مانعات تزريع طبيعية.
Inhibition of sprout growth and increase storability of processing potato by antisprouting agent.
Trend in Horticultural Research 4 (2): 31- 40, 2014.
3. نشر بحث بعنوان:
التحكم فى مرض العفن الابيض بزيت القرنفل ومنع التزريع والمحافظة على الجودة لحفظ درنات الطرطوفة
Clove essential oil for controlling white mold disease, sprout suppressor and quality maintainer for preservation of Jerusalem artichoke tubers.
Egyptian Journal of Biological Pest Control, 26 (3), 601-608, 2016. (2013 Impact Factor: 0.408)
4. المشاركة ببحث في المؤتمر الدولي السابع للتنمية الزراعية المتواصلة ، في الفترة من 6-8 مارس 2017 كلية الزراعة - جامعة الفيوم - محافظة الفيوم، بعنوان: تأثير الشيتوزان والمكافحة الحيوية والهواء الساخن لتقليل التالف بعد الحصاد وتقليل الحمل الميكروبي في الفراولة.
5. المشاركة ببحث في المؤتمر الدولي عن التكنولوجيا الحديثة وتطبيقاتها في الزراعة، في الفترة من 27-29 مارس 2017 في المركز القومي للبحوث، بعنوان: تأثير1-مثيل سيكلوبروبان و6-بنزيل امينوبوريين على القابلية التخزينية والجودة والتسويق لرؤوس البروكلى أثناء التخزين البارد.
?دورات اللغة والكمبيوتر:
?الحصول على دورة أعداد تويفل TOFEL Preparation Course في مركز اللغة الإنجليزية - جامعة المنصورة، والحصول علي درجة 610/670.
?الحصول على الرخصة الدولية لقيادة الكمبيوتر International Computer Driving License (ICDL)، معتمدة من منظمة اليونسكو وتحت أشراف وزارة الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات.
?الحصول على دورة أعداد تويفل TOFEL Preparation Course في مركزالخدمة العامة - كلية التربية بدمياط - جامعة المنصورة، والحصول على درجة 745/750.

?الإشراف العلمي:
الاشراف على رسالة ماجستير - كلية الزراعة - جامعة دمياط
بعنوان: تأثير الرش الورقى بالمستخلصات النباتية ومصادر مختلفة من الكالسيوم على الانتاجية والقدرة التخزينية لثمار الفراولة
Effect of foliar spray with plants extracts and different calcium sources on productivity and storability of strawberry fruits.

?عضوية الجمعيات:
?عضو الجمعية المصرية لفلاحة البساتين..
?الجمعية الدولية لعلوم البساتين ISHS ((Membership number 94933 & Ordenr = 87917329
?Membership to the Society of chemical industry (12 May 2016 SCI)


?
?البحوث المقدمة للترقية لدرجة رئيس بحوث وغير مستخرجة من رسائل ماجستير أو دكتوراه: -
1. زيادة محتوى المواد المضادة للاكسدة لنبوتات البروكلى باستخدام الزيوت العطرية أثناء التخزين
Increasing antioxidant content of broccoli sprouts using essential oils during cold storage
Agriculture (Po?nohospod?rstvo), 62 (3): 111?126, 2016. (2015 Impact Factor: 0.271)
2. خصائص الجودة وتقليل الحمل الميكروبى لأشكال مختلفة من قطع البطيخ الطازج المجزأ واستجابتها لـ 1- ميثيل سيكلوبروبين وكلوريد الكالسيوم.
مجلة الإنتاج النباتي - جامعة المنصورة - المجلد 7 – العدد 11: 1183 -1194 (2016م).
Quality properties and reduction of microbial infection of various watermelon fresh-cut shapes in response to 1-methyl cyclopropene and calcium chloride.

J. Plant Production, Mansoura Univ., Vol. 7(11): 1183 - 1194, 2016
3. تحسين الجودة والقدرة التخزينية ومقاومة أعفان درنات الطرطوفة باستخدام الزيوت العطرية ودرجات الحرارة
المجلة المصرية للبساتين – المجلد 42 - العدد 1: 493-510 (2015م).
Enhancement of Quality and storability as well as rots reduction of Jerusalem artichoke tuber by co-application of essential oils and temperature
Egypt. J. Hort. Vol. 42, No. 1, pp. 493 – 510, 2015
4. تأثير السكروز والتخزين المبرد على الشيخوخه وتراكم الآنثوسيانين وعلاقته بالتعبير الجينى لزهيرات ونبوتات البروكلى
Effect of sucrose and cold storage on senescence and anthocyanin accumulation in relation to gene expression of broccoli florets and sprout.
Acta Horticultural, volume which is under preparation and expected to be published in spring 2017.
5. تأثير استخدام مثيل جيسمونيت وكلوريد الكالسيوم قبل الحصاد على الفقد والجودة بعد الحصاد لثمار الفراولة المخزنة في درجات حرارة مختلفة.
Effect of Methyl Jasmonate and CaCl2 Pre-Harvest Application on Post-Harvest Decay and Quality in Strawberry Fruits at Different Temperature Storage.
Bull. NRC. Vol. 38, No.2, pp. 149-163, 2013.
6. طريقة حفظ بديلة ضد عفن الدرنات الاسكلوريشيمى فى درنات الطرطوفة باستخدام الزيوت العطرية
Alternative preservation method against Sclerotium tuber rot of Jerusalem artichoke using natural essential oils.
Phytoparasitica, 44: 341–352, 2016. (2015 Impact Factor: 1.034)
7. دراسة مقارنة لتأثير بعض المصادر الطبيعية للتسميد البوتاسي على النمو والحالة المعدنية والإنتاجية والقابلية التخزينية للفلفل الحلو
مجلة العلوم البستانية - جامعة قناة السويس - المجلد 1: 387-401 (2013م).
A comparative study of some natural potassium fertilizer sources on sweet pepper (Capsicum annuum L.) growth, mineral status, productivity and storability.
Hortscience Journal of Suez Canal University, 1: 387 - 401, 2013.
8.استخدام بعض المستخلصات النباتية في التحكم في الأضرار الميكانيكية ومقاومة الآفات الحشرية وزيادة الإنتاجية والقدرة التخزينية في البطاطس.
مجلة الإنتاج النباتي - جامعة المنصورة - المجلد 7 – العدد 8: 801 -811 (2016م).
Use of some plant extracts to control of mechanical injured, pest management, increasing productivity and storability of potato (Solanum tuberosum L.).
Journal of Plant Production. Mansoura Univ., 7 (8): 801- 811, 2016.

التحكيم الدولى: محكم فى مجلة الدولية Quality Assurance and Safety of Crops and Foods لها معامل تأثير 0.6

المقالات العلمية:
?مقالة زيادة الانتاجية والجودة ونشر زراعة البروكلى فى مصر .... المجلة الزراعية بوزارة الزراعة 31 اكتوبر 2017
?مقالة براعم البروكلى تعزز فرص الوقاية من السرطان .... للعلم مجلة الكترونية بتاريخ 14 فبراير 2017
?مقالة ""البروكلى"" السحر الا خضر يواجة السرطان ...مجلة حماية المستهلك مجلة شهرية تهتم بشئون المستهلك المصرى والعربى يونيو 2017
?نشر ثقافة التغذية العلاجية بالنبوتات للحد من أمراض العصر مجلة الشروق تحت النشر

البرامج الاذاعية:
?حلقة عن نشر ثقافة التغذية بنوبوتات البروكلى فى برنامج (قبل المدفع ) فى 17رمضان البرنامج العام للاذاعة المصرية
?حلقتين عن التوازن البيولوجى برنامج من أجل الحياة والبيئة البرنامج العام الاذاعة المصرية
?حلقة ترشيد عن تقليل الفاقد فى محصول البطاطس
?حلقة ترشيد عن تقليل الفاقد فى محصول البروكلى
?حلقة ترشيد عن تقليل الفاقد فى محصول الفراولة
?برنامج ترشيد البرنامج العام الاذاعة المصرية