|
Enhancement of Nutritional and Biological Values of Labneh by
Adding Dry Leaves of Moringa oleifera as Innovative Dairy Products
|
|
Publication year |
2013
|
Pages |
1594-1602
|
Organization Name |
|
serial title |
World Applied Sciences Journal
|
Author(s) from ARC |
|
External authors (outside ARC) |
عايده سالم
معهد بحوث الانتاج الحيوانى – مركز البحوث الزراعية – الجيزة – مصر**
حنان الغندور
معهد بحوث الاغذيه والاعلاف
|
Publication Type |
Journal
|