Utilization of some food plantes wastes as a source of dietary fiber in Africa
Publication year 2008
Availability location معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية
Availability number
Organization Name
Country Egypt
Author(s) from ARC
External authors (outside ARC)
    أ.د/ عمر راضى محمد مسعود أستاذ الصناعات الغذائية
    أ.د/ منى محمد عبد المجيد أستاذ ورئيس قسم الصناعات الغذائية كليةزراعة- جامعة القاهرة
    أ.د/ فوزية إبراهيم مرسى أستاذ الأرصاد الجوية ـ قسم المواردالطبيعية بمعهد البحوث والدراسات
Agris Categories Food science and technology
AGROVOC
TERMS		 Food wastes. Wastes.
Proposed Agrovoc food plantes wastes;
Publication Type Master Thesis
↑