دراسة اقتصادية لأهم مؤشرات إنتاج وتصدير البصل المصري

الملخص: ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
• مجلة جامعة المنصورة للعلوم الزراعية، كلية الزراعة-جامعة المنصورة، المجلد (33)، العدد (8)، أغسطس 2008.
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تتمثل مشكلة الدراسة في أن هناك طلباً متزايداً على البصل المصري وخاصة في أسواق الدول العربية سنة بعد أخرى ولا تغطى الكمية المنتجة سنوياً من البصل هذا الطلب، ولذلك تهدف الدراسة إلى بيان أهم المؤشرات الخاصة بإنتاج وتصدير البصل مع تحديد أهم العوامل المؤثرة على استجابة عرض البصل مع تقدير دالة الصادرات المصرية لهذا المحصول وتحديد أهم الأسواق التصديرية للبصل المصري.
ومن خلال دراسة تطور أهم المؤشرات المتعلقة بإنتاج البصل تبين أن إجمالي مساحة البصل وإنتاجية الفدان وإجمالي الإنتاج منه يزيد بمعدل سنوي بلغ نحو 1.3%، 2.3%، 3.6%، في حين تبين أن مساحة وإنتاج البصل الصيفي تناقصا بنحو 6.4%، 1.8% سنوياً خلال الفترة (1992-2007). وتبين أن نسبة توزيع الإنتاج المحلي من البصل على كل من الاستهلاك المحلي والصادرات بلغت نحو 73.2%، 13.5% على الترتيب بينما كان هناك فائض من هذا الإنتاج قدر بنحو 13.3% في متوسط فترة الدراسة، وتبين زيادة نسبة تغطية الإنتاج المحلي من البصل للاستهلاك المحلي والصادرات منه بنحو 7%، 0.58% سنوياً 4لى الترتيب. وتبين من دراسة أهم المؤشرات الاقتصادية لإنتاج البصل أن السعر المزرعي وإجمالي تكاليف فدان للبصل زادا بنحو 4.8%، 5.4% سنوياً على الترتيب، في حين أن كل من صافي عائد فدان البصل وأربحية الجنيه المستثمر للبصل تذبذبا حول متوسط بلغ نحو 1315، 0.64 جنيه على الترتيب خلال الفترة (1992-2007).
وبدراسة استجابة عرض البصل باستخدام نموذج نيرلوف للتعديل الجزئي تبين أن أهم العوامل المؤثرة في مساحة البصل لسنة حالية هي مساحة البصل والسعر المزرعي لطن البصل في سنة سابقة حيث عكسا العاملين نحو 69% من إجمالي التغيرات الحادثة في مساحة البصل في السنة الحالية خلال الفترة (1992-2007). ومن معامل المرونة السعرية للبصل تبين أن زيادة سعر المزرعي لطن البصل في سنة حالية بنحو 10% يؤدي لزيادة مساحة البصل في السنة التالية بنحو 4.7%.
بدراسة صادرات البصل المصري من خلال تقدير الاتجاه العام لكل من كمية وقيمة وسعر تلك الصادرات خلال الفترة (1995-2007) تبين أن كمية الصادرات المصرية من البصل زادت بنحو 8.1% سنوياً، كما أن قيمة هذه الصادرات بالجنيه والدولار زادت بنحو 14.3%، 9.2% سنوياً على الترتيب، وزاد سعر تصدير الطن من البصل المصري بالجنيه بنحو 7.2% سنوياً، في حين تذبذب هذا السعر بالدولار حول متوسط بلغ نحو 111.2 دولار. وبتقدير دالة الطلب على الصادرات المصرية من البصل خلال نفس الفترة تبين من المرونة السعرية للطلب على تلك الصادرات أن زيادة سعر طن البصل المصدر بنحو 10% يؤدي نقص كمية الطلب منه بنحو 3.5%، وقد عكس سعر تصدير البصل نحو 40% من إجمالي التغيرات التي حدثت في كمية صادرات البصل خلال الفترة (1995-2007).
ومن خلال قيم معامل عدم الاستقرار للصادرات المصرية من البصل تبين أن هناك حالة من عدم الاستقـرار سواء في كمية أو قيمة أو سعر الصادرات المصرية من البصل خلال سنوات الفترة (1995-2007) وذلك للتباين الواضح في توزيع هذه الصادرات بين الأسواق المختلفة وكذلك تباين السعر في هذه الأسواق، حيث من خلال دراسة التوزيع الجغرافي لكية الصادرات المصرية من البصل والبالغة نحو 197 ألف طن تبين أن نحو 85.4% من صادرات مصر من البصل تتوزع على عشر دول، حيث أن نصف الصادرات المصرية من البصل تتركز في السوق السعودي بقيمة تمثل نحو 34.4% من إجمالي قيمة هذه الصادرات والبالغة نحو 21.5 مليون دولار في متوسط فترة الدراسة.
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

عنوان الصفحة علي الويب

تنزيل (Download)

سنة النشر

2008

مكان الإتاحة

مكتبة كلية الزراعة - جامعة المنصورة - المنصورة، الدقهلية، مصر.

رقم الإتاحة

أسم المركز

معهد بحوث الاقتصاد الزراعى

المدينة

الدقهلية

اسم الجريدة