الموقف الحالي والتصور المستقبلي للقمح - 2023
الملخص: ________________________________________________________________________________________________
• قسم بحوث التحليل الاقتصادي للسلع الزراعية، معهد بحوث الاقتصاد الزراعي، مركز البحوث الزراعية، وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، اكتوبر2023.
________________________________________________________________________________________________
يتضمن هذا التقرير البيانات التفصيلية والرسومات البيانية عن مساحة وإنتاجية وإنتاج القمح على مستوى الجمهورية والمحافظات، وتكاليف إنتاج الفدان، والسعر المزرعي، وأربحية الفدان، والسوق العالمي للقمح والواردات المصرية من القمح، والاستهلاك الكلي ومتوسط نصيب الفرد ومعدل الاكتفاء الذاتي من القمح.
ويتلخص التقرير في النقاط التالية:
- انخفضت المساحة المزروعة بالقمح من حوالي 3.4 مليون فدان عام 2021/2022 إلى حوالي 3.2 مليون فدان عام 2022/2023، بينما زادت إنتاجية فدان القمح من حوالي 2.8 طن عام 2021/2022 إلى حوالي 2.9 طن عام 2022/2023، وزاد إجمالي إنتاج القمح من حوالي 9.6 مليون طن في عام 2021/2022 إلى حوالي 10 مليون طن في عام 2022/2023، ومن المتوقع في عام 2023/2024 أن تبلغ مساحة القمح حوالي 3.5 مليون فدان، ومع التزام المزارعين بزراعة الأصناف وفقا للخريطة الصنفية لتقاوى محصول القمح وتغطية التقاوي المعتمدة بنسبة 100% وتطبيق التوصيات الفنية للحملة القومية للقمح الموسم القادم 2023/2024 فيتوقع بلوغ إنتاجية فدان القمح حوالي 3.023 طن، وأن يصل إجمالي الإنتاج إلى حوالي 10.6 مليون طن بزيادة نحو 5.8% عن مثيله في عام 2022/2023.
- في عام 2021/2022 تصدرت محافظات الشرقية والوادي الجديد والدقهلية محافظات الجمهورية من حيث المساحة وإنتاج القمح بنسبة إجمالية بلغت نحو 30%، 29% من إجمالي مساحة وإنتاج القمح بالجمهورية على الترتيب، بينما سجلت محافظات القليوبية ومنطقة النوبارية والمنيا والجيزة أعلى إنتاجية لفدان القمح تبلغ حوالي 3.176، 3.175، 3.164، 3.141 طن لكل منهم على الترتيب، بزيادة تراوحت بين 0.325 طن و 0.360 طن عن متوسط إجمالي الجمهورية.
- زاد السعر المزرعي وسعر توريد القمح من حوالي 885، 875 جنيه/إردب في عام 2021/2022 إلى حوالي 1485، 1475 جنيه/إردب في عام 2022/2023 بنسبة زيادة بلغت نحو 67.8%، 68.6% على الترتيب، بينما نقصت الكمية المورد للحكومة من القمح في عام 2023 بنحو 9.5% لتبلغ حوالي 3.8 مليون طن تمثل نحو 38% من إجمالي إنتاج القمح عن مثيلها في عام 2022، وربما يرجع ذلك إلى زيادة الكمية المستخدمة كعلف نتيجة لأزمة الاعلاف من جانب، وزيادة حجم المخزون من القمح لدى المزارع من جانب آخر. ومن المتوقع في عام 2024 زيادة الكمية الموردة للحكومة من المزارعين إلى حوالي 5 مليون طن تمثل نحو 47.3% من إجمالي الإنتاج المتوقع للقمح في نفس العام، ومن المتوقع في عام 2024 أن يصل متوسط السعر المزرعي وسعر التوريد الحكومي للقمح إلى حوالي 1700جنيه/إردب بنسبة زيادة تبلغ نحو 15.3%، 14.5% عن مثيله في عام 2023 على الترتيب.
- زادت تكاليف إنتاج فدان القمح من حوالي 14 ألف جنيه في عام 2021/2022 إلى حوالي 17 ألف جنيه عام 2022/2023 بنسبة زيادة بلغت نحو 20%، حيث بلغت قيمة إيجار فدان القمح في 2022/2023 حوالي 4.7 الف جنيه تمثل نحو 27.7% من إجمالي تكاليف إنتاج فدان القمح، كما بلغ إجمالي تكلفة العمالة وخدمة الآلات والسماد الكيماوي نحو 54% من إجمالي تكاليف إنتاج فدان القمح، ويتوقع في عام 2023/2024 أن يصل إجمالي تكاليف إنتاج فدان القمح إلى حوالي 22 ألف جنيه بنسبة زيادة تبلغ نحو 31.4% عن مثيلها في عام 2022/2023.
- نتيجة لزيادة إنتاجية فدان القمح مع زيادة السعر المزرعي للقمح في عام 2022/2023 تضاعفت قيمة صافي عائد فدان القمح من حوالي 8 آلاف جنيه في عام 2021/2022 إلى حوالي 16.7 ألف جنيه في عام 2022/2023، ويتوقع في عام 2023/2024 أن يصل صافي عائد فدان القمح إلى حوالي 18.3 ألف جنيه بزيادة نحو 9.6% عن مثيله في عام 2022/2023 كنتيجة لما هو متوقع من زيادة إنتاجية فدان القمح والسعر المزرعي لكلا من المحصول الرئيسي والمحصول الثانوي.
- نقصت الواردات المصرية من القمح من حوالي 9.5 مليون طن قيمتها حوالى 3.3 مليار دولار في عام 2021/2022 إلى حوالي 7.9 مليون طن قيمتها حوالي 4 مليار دولار في عام 2022/2023 كنتيجة لزيادة المخزون من القمح مع الزيادة في الإنتاج المحلي من القمح خلال عام 2022/2023، ويأتي نحو 58%، 12%، 11.5% من إجمالي الواردات المصرية من القمح من روسيا الاتحادية، فرنسا، رومانيا في عام 2022/2023، بينما شاهد هذا العام نقص حاد في واردات القمح من أوكرانيا كنتيجة لارتفاع تكلفة الشحن من جهة وعدم استقرار منطقة التجارة بسبب استمرار الحرب الروسية الأوكرانية من جانب أخر، ومع الزيادة السكانية وعدد اللاجئين والتحوط من استمرار الحرب الروسية الأوكرانية فمن المتوقع زيادة واردات مصر من القمح في عام 2023/2024 لتبلغ حوالي 8.5 مليون طن بنسبة زيادة تبلغ نحو 8.2% عن مثيله في عام 2022/2023، كما يُتوقع زيادة قيمة هذه الواردات لتصل إلى حوالي 4.7 مليار دولار (بما يعادل نحو 140 مليار جنيه) بزيادة نحو 15.7% عن مثيلها في عام 2022/2023.
- بلغت تكلفة إنتاج الرغيف البلدي السياحي زنة 100جم حوالي 1.055 جنيه ويباع بـ1.25 جنيه، بينما بلغت تكلفة إنتاج الرغيف البلدي المدعم حوالي 83.7 قرش ويباع بخمسة قروش، وتتحمل الدولة دعم لهذا الخبز بحوالي 78.7 قرش لكل رغيف منتج.
- زاد إجمالي كلا من المتاح للاستهلاك المحلي والمتاح للغذاء من القمح من نحو 20، 16.3 مليون طن في عام 2021/2022 إلى حوالي 20.25، 16.6 مليون طن في عام 2022/2023 بزيادة بلغت نحو 1.25%، 2% على الترتيب، ومن المتوقع في عام 2023/2024 أن يصل إجمالي المتاح للاستهلاك من القمح إلى حوالي 20.4 مليون طن (منها 41.7% من الواردات) بزيادة نحو 0.7% عن مثيله المقدر في عام 2022/2023، وزيادة إجمالي القمح المتاح لغذاء الإنسان إلى حوالي 16.8 مليون طن بنسبة زيادة تبلغ نحو 1.4% عن مثيلها المقدر في عام 2022/2023.
- قدر متوسط نصيب الفرد من القمح في عام 2022/2023 بحوالي 158 كجم/سنة بنسبة زيادة بلغت نحو 0.4% عن مثيله في عام 2021/2022، ومن المتوقع في عام 2023/2024 مع زيادة معدل النمو السكاني وعدد اللاجئين المتوقع أن يقل نصيب الفرد السنوي من القمح إلى حوالي 157.6 كجم بنسبة نقص تبلغ نحو 0.3% عن مثيله المقدر في عام 2022/2023.
- زادت نسبة الاكتفاء الذاتي من القمح على أساس كل من إجمالي المتاح للاستهلاك والمتاح للغذاء من نحو 48%، 59% في عام 2021/2022 إلى نحو 49.4%، 60.2% في عام 2022/2023 على الترتيب، ومع الزيادة المتوقعة في الإنتاج المحلي من القمح فمن المتوقع في عام 2023/2024 أن تصل نسبة الاكتفاء الذاتي من القمح إلى نحو 52%، 63% بزيادة نحو 2.6%، 2.8% عن مثيلتها المقدرة في عام 2022/2023 على أساس إجمالي المتاح للاستهلاك وإجمالي المتاح لغذاء الإنسان على الترتيب.
________________________________________________________________________________________________
عنوان الصفحة علي الويب
سنة النشر 2023
صفحات 23
مكان الإتاحة مكتبة معهد بحوث الاقتصاد الزراعي-7 ش نادى الصيد - مبنى الهيئات والشركات - الدقي- الجيزة (الدور الرابع)
رقم الإتاحة
أسم المركز
مؤلفين من مركز البحوث الزراعية
نوع المنشور تقرير فنى
↑