بركة ابو اليزيد عبد السلام جمعة
|
|
|
جهة العمل |
معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية
|
قسم |
بحوث تصنيع الألبان ومنتجاتها
|
التخصصات |
علوم وتكنولوجيا الاغذية(ميكروبيوحيا الالبان)
|
وسائل الاتصال
|
تليفونات العمل |
35735090
|
فاكس |
35684669
|
الدرجات العلميه الحاصل عليها
|
الدرجة |
البكالوريوس, مصر, عين شمس
فى [1995]
الماجستير, مصر, عين شمس
العنوان: الانتاج الميكروبى للسكريات العديدة من راشح اللبن
فى [2000]
الدكتوراه, مصر, عين شمس
العنوان: دراسات على استخدام المحفزات الحيوية فى تركيبة لبن الاطفال
فى [2005]
|
التدرج العلمى
|
أخصائى فى
معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية
[01/07/2004]
مساعد باحث فى
معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية
[11/05/2010]
بـــــــــــــاحث فى
معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية
[24/06/2010]
|
البحوث المنشورة
|
|