الرؤية

أن يكون المعهد رائدًا إقليميًا في بحوث الإنتاج الحيواني، يُقاس بأثرها في تحقيق اكتفاء ذاتي آمن ومستدام من البروتين الحيواني، ويساهم في بناء صناعة حيوانية تنافسية قائمة على الابتكار والمعرفة، لتعزيز الأمن الغذائي القومي ورفع مستوى معيشة المجتمع الريفي.

المهمة

مهمة المعهد هي قلب البحث العلمي التطبيقي لخدمة وتحقيق التنمية المستدامة لقطاع الثروة الحيوانية في مصر. يعمل المعهد على جميع الجوانب المتعلقة بالإنتاج (الوراثة، التغذية، الصحة، التناسل) بهدف نهائي هو زيادة الإنتاج المحلي من البروتين الحيواني، تحقيق الأمن الغذائي، تحسين دخل المربين، والحفاظ على الموارد الطبيعية والبيئة.

كلمة مدير معهد بحوث الإنتاج الحيواني

معهد بحوث الانتاج الحيواني هو أحد معاهد مركز البحوث الزراعيه وهو المعهد القومي لابحاث الثروة الحيوانية. وقد انشئ المعهد عام1971 بالقرار الجمهوري الخاص بانشاء مركز البحوث الزراعيه كاحد معاهده الرئيسيه. يتكون المعهد من 14 قسم بحثي. بعضها متخصص في تربيه الحيوان وبعضها في تغذيه الحيوان والاخر في تصنيع الالبان. بالاضافه الى اقسام خاصه بالتكنولوجيا الحيوية و نظم الانتاج الحيواني. كما يتبع المعهد عدد 12 محطه بحوث تغطي معظم محافظات الجمهوريه من الشمال الى الجنوب ومن الشرق الى الغرب. كما يتبع المعهد عدد 2 مركز متخصص احدهم خاص بالتلقيح الصناعي والاخر خاص بتربيه وتنميه الابل.
يضم المعهد عدد كبير من الباحثين المتخصصين في مجال الانتاج الحيواني. الذين يقومون بنشر عدد كبير من الابحاث العلميه في المجلات المتخصصه عالميا ومحليا كما يقدم المعهد خدماته الارشاديه والتدريبيه للمواطنين. سواء من خلال الدورات التدريبيه بمقر المعهد او محطاته المختلفه وكذلك تنفيذ البرامج الارشاديه بالتعاون مع الجهات المختلفه. من خلال الحملات والقوافل الارشاديه.
كما يقوم المعهد بتقديم الاستشارات والنصائح للمربين في مختلف انحاء الجمهوريه وامداد المربين بالحيوانات المحسنه خاصه الذكور المحسنة من الحيوانات المزرعية المختلفة و كذلك السلالات المحليه المحسنه من الدواجن ثنائية الغرض والتي تخدم القطاع الداجني الريفي كما يقدم ايضا الخدمات الخاصه بالتركيبات العلفية بتكلفة اقتصادية من خلال استخدام و تدوير المخلفات. حفاظا على البيئه وتقليل من تكلفه التغذيه والاعلاف.
كما ان المعهد مسؤول عن الفحص الفني للتراكيب العلفية الخاصة بمصانع الاعلاف والإضافات العلفية والمركزات سواء المحلي او المستورد منها واصدار شهادات تسجيل هذه المركبات بالتعاون مع المركز الإقليمي للأغذية والاعلاف
كم يشارك المعهد مع معاهد الثروه الحيوانيه الشقيقه بالمركز والجهات البحثيه المختلفه في الجمهوريه من الجامعات او المراكز الاخرى في الابحاث والمشاريع البحثية المختلفه بالاضافه للتعاون مع الجهات البحثيه الخارجيه والمؤسسات الدولية في عمل المشاريع البحثيه والتنمويه بهدف النهوض وتعظيم الانتاج الحيواني في مصر.
انجازات المعهد:
يعمل المعهد كحجر زاوية في تطوير الثروة الحيوانية في مصر، وتركيزه الأساسي على زيادة إنتاجية اللحوم والألبان. تنقسم إنجازاته إلى عدة محاور رئيسية:
1. التحسين الوراثي وتربية السلالات المحلية:
يهدف المعهد إلى تحسين السلالات المصرية الأصيلة لزيادة إنتاجيتها من اللحم والحليب مع الحفاظ على صفاتها المميزة مثل القدرة على التأقلم مع الظروف المحلية.
• برامج التربية: ينفذ المعهد برامج انتقاء وتربية علمية للسلالات المصرية مثل:
o الأبقار المصرية (البلدى): تحسين معدلات النمو وإنتاج اللحم.
o الجاموس المصري: زيادة إنتاج الحليب والدهون فيه.
o الأغنام (الرحماني، والأوسيمي والبرقى): تحسين خصوبتها ومعدلات نمو صغارها.
o الماعز (الزرايبي، والبلدي): زيادة إنتاجية اللحم والحليب.
2. تحسين التغذية وترشيد التكاليف
يسعى المعهد إلى إيجاد حلول لتحدي ارتفاع أسعار الأعلاف التقليدية (مثل الذرة والصويا).
• استخدام المواد غير التقليدية: البحث عن بدائل علفية رخيصة ومتاحة محلياً، مثل:
o استخدام تفل قصب السكر ومعوّضات الأعلاف.
o الاستفادة من مخلفات التصنيع الزراعي والغذائي.
o استخدام مخلفات البرتقال
• تحسين القيمة الغذائية: معالجة القش والأتبان (مثل قش الأرز) بطرق كيميائية أو ميكانيكية لتحسين قيمتها الغذائية وهضمها.
• إضافات الأعلاف: تطوير مكملات غذائية وإنزيمات لتحسين كفاءة الهضم وامتصاص العناصر الغذائية.
3. تحسين الكفاءة التناسلية والإنتاجية
• تقنيات التلقيح الاصطناعي ونقل الأجنة: استخدام هذه التقنيات المتطورة لنشر السلالات عالية الإنتاجية بسرعة بين المربين.
• مكافحة العقم: البحث في أسباب العقم عند الحيوانات وإيجاد علاجات لها لزيادة معدلات الخصوبة والإنتاج.
• رعاية المواليد: تطوير برامج لتحسين معدلات بقاء المواليد ونموها بشكل صحي.
4. التكنولوجيا الحيوية والتقنيات الحديثة
يدمج المعهد العلوم الحديثة في بحوثه، مثل:
• التصنيف الوراثي الجزيئي: استخدام الواسمات الجينية (DNA Markers) للتعرف المبكر على الحيوانات ذات الصفات الإنتاجية الممتازة.
• أبحاث التلقيح الاصطناعي والتجميد: حفظ السائل المنوي والأجنة للسلالات المميزة.
5. نقل التكنولوجيا وبناء القدرات (الإرشاد والتدريب)
لا تقل هذه النقطة أهمية عن البحث نفسه، حيث يعمل المعهد على:
• نقل التكنولوجيا للمربين: تنظيم أيام حقلية وندوات إرشادية لتعريف المربين بأحدث الطرق في التربية والتغذية والرعاية.
• تدريب الكوادر: تدريب الأطباء البيطريين والخريجين الشباب على أحدث التقنيات.
• النشر العلمي: إصدار الأبحاث والنشرات العلمية المتخصصة.